美都西瓜屬于鮮食中熟雜交種，常溫下開花至果實成熟約40天。其果實呈圓球至高球型，果皮綠色并覆有墨綠條紋，果肉為桃紅色，甜且多汁。此外，美都西瓜的中心可溶性固形物達到11-12%，邊緣可溶性固形物為8-9%，顯示出其高品質的特點。這種西瓜還具有較強的耐儲運性，適合長途運輸和銷售。

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