目前山東低端貨有漲價趨勢,但市場相比二月量價齊跌。 二月份,大部分水果批發市場半封閉,絕大多數客商被封在家里無法補貨。這種情況下市場供貨低于需求,造成蘋果銷售價格微漲,銷售速度很快。
進入三月絕大多數地區恢復正常,大量手中無貨的客商涌入產區搶購性價比高的低端貨導致低端貨價格微漲。對于庫存蘋果來說,今年的主旋律是產量大于需求。
對于全年銷售情況來說,價格低則去庫存快,價格高會導致銷售速度減慢,按正常情況,從年后開始到三月中下旬清明備貨一直到五月中下旬這段時間應該是果農貨降價去庫存的時間,這個時間段是不會漲價的。
但今年有突發情況,產區的蘋果被強制封鎖在冷庫里,市場被制造出了缺貨的狀態,這段時間的微漲讓果農判斷失誤,其實不僅是果農,甚至很多客商、冷庫老板最近對行情的判斷都有了一百八十度的轉彎,因為按照過去的經驗,清明節前能漲價的年份后期都是暴利。
現在產區的果農、冷庫老板或多或少都有再等一等銷售的想法。但這很危險,抗價會減緩蘋果去庫存速度,今年的庫存富士已經少了一個月的銷售時間,距離清明備貨還有兩周時間,產區還有足夠的時間調整銷售心態。(果業價格網)



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