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生豬價格短暫微漲 養殖戶仍面臨較大壓力

   2018-05-18 IP屬地 陜西623

知農網訊 據中國鄉村之聲《三農中國》報道,2018年以來,生豬價格跌跌不休,強勢豬周期來襲,養殖戶賠的厲害。不過,最近三天,我國多個省份生豬的價格出現了一定的漲幅,給身處賠錢窘地的養殖戶們帶去一絲希望。那么,本次上漲是短暫性的上漲,還是恢復性的反彈,生豬行情逆轉的時刻到來了么?

朱芳麗是陜西寶雞的養豬大戶,2016年、2017年生豬的行情不錯,她賺了一部分錢,她說,幸好有了這兩年的積累,如果沒有這部分積累,面對2018年生豬市場的頹勢,她會堅持不下去。

朱芳麗:現在只能是觀望,前兩年賺錢的還能堅持一段時間,但是已經有養豬的人堅持不住了。

根據主流的行情和養殖成本計算,目前養殖戶每養一頭豬,成本控制的好,大概賠200元,成本控制不好,大概賠300元以上,持續低迷的行情給養殖戶帶來了嚴重的損失。

不過,統計數據顯示,2018年5月14日,全國多地生豬價格出現了整體性的小幅上漲,隨后三天的時間里,山東、安徽、湖北、河南、陜西、黑龍江、吉林、遼寧等地的生豬市場,一直保持了上漲的態勢。卓創資訊分析師姬光欣認為,這幾天生豬價格出現上漲有一定的原因。

姬光欣:生豬的價格持續下跌,大型養殖企業也面臨成本壓力,它們也在尋求價格的提振。此外,目前市場上存欄的標準豬數量不多,屠宰企業需要標準豬,這幾天標準豬的價格上漲帶動了整個生豬市場的價格上漲。

標準豬指的是體重在108—115公斤的豬,這種豬瘦肉率高,受屠宰企業的歡迎,但是存欄量小,生豬市場存在著階段性的結構矛盾,這種矛盾是此次上漲的主因。

不過,朱芳麗說,雖然統計數據說陜西的生豬價格出現了上漲,但是身處陜西的她,感覺這個漲勢很不明顯。

朱芳麗:我們陜西這邊上漲的不是很明顯,它往上漲了一點,具體到我們農戶這邊漲的不是很明顯。像我們這里的豬場,中型的豬場,有很多都有壓欄豬,現在大豬沒賣完,中間的小豬又要出欄了。

卓創資訊分析師姬光欣認為,朱芳麗的感受,是當下全國養殖戶們的普遍感受,由于供求關系沒有發生根本性的改變,本次多省市生豬價格上漲只能是微幅的,并且是不長久的。

姬光欣:基本的矛盾并沒有發生變化,供大于求,而且消費一直偏弱,天氣熱影響了消費,此外人們消費觀念的改變也導致了消費偏弱。有一個統計數據是,我國幾個一線城市,2018年一季度豬肉的銷量和2017年同期相比并沒有明顯的增長,作為人口凈流入城市,沒有增長,證明人均消費量是下降的,主要是有很大一部分人已經開始追求飲食平衡。

正是因為這些原因,姬光欣認為,這三天的生豬微量漲幅勢頭,很快就會停止,生豬市場將在較低價格上維持穩定。這個穩定的時間多久,將會決定未來一段時間生豬的行情走勢。

姬光欣:如果生豬的價格維持在6塊錢一斤左右,很多養殖戶會繼續壓欄堅持,落后產能的淘汰力度就會減弱,2019年的行情依舊不會太樂觀。如果過段時間生豬的價格穩中趨降,跌破了6塊錢,很多小型養殖戶撐不住,落后產能淘汰洗牌,2019年生豬的行情會出現明顯的反彈,養殖戶需要據此來做出前期的預判。

此外,姬光欣建議,自繁自育的養殖戶,目前減少損失的一個辦法是,盡可能的提升仔豬的成活率,減少出欄的日齡,不壓欄,到點就賣,用數量贏取空間時間。此外,熬到四季度,再適度增加成豬的體重,用重量換取總量。(央廣網)

上述價格信息因采集時間和地點存在差異僅供參考,請以產地實時價格為準。

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