隨著氣溫不斷的升高，水果市場的競爭越來越激烈，國產(chǎn)櫻桃的上市量也開始快速增長，而從上市初期到現(xiàn)在的大量上市，整體行情毫無意外的開始大降。

目前市面上的櫻桃主要是來自山東的露天種植櫻桃和大連的冷棚種植櫻桃，隨著櫻桃的大量上市，部分產(chǎn)區(qū)的早采問題時有發(fā)生。眼看著櫻桃的價格持續(xù)下跌，有些果農(nóng)急了，在櫻桃七成熟的時候就開始采收了，嚴重影響了櫻桃的口感。

暖棚櫻桃在3月上市初期，大城市的零售價格都在100-120元/斤左右（但在整個國產(chǎn)櫻桃的產(chǎn)量中，溫室櫻桃所占的比例是比較低的，所以價格比較高）；上個月冷棚大櫻桃零售價格相對便宜不少，大約在50-60元/斤左右，參與銷售的渠道不多。而到現(xiàn)在，各大零售超市也陸續(xù)上架，零售價格已經(jīng)跌至30元/斤以下。這大大促進了大櫻桃的快速出貨。

現(xiàn)在的行情和3月剛上市的時候相比已經(jīng)下降不少，屬于正常情況。以較受市場歡迎的美早櫻桃為例，目前每斤的最新價格較3月份已經(jīng)下調(diào)了30元/斤左右。煙臺的露天櫻桃現(xiàn)階段已經(jīng)逐漸成熟，品種多（紅燈、先鋒、黑珍珠、拉賓斯、砂蜜豆等），而在之后的六七月份，大連等地的露天種植櫻桃大量上市后，櫻桃銷售價格還會持續(xù)下跌，一般價格在10-20元/斤左右。

事實上，前幾年，國產(chǎn)櫻桃還一度受到冷落，不少消費者更青睞進口的車厘子。而近幾年，在各產(chǎn)區(qū)種植企業(yè)的努力下，國產(chǎn)櫻桃的種植水平不斷提升，引進如俄羅斯8號等優(yōu)質(zhì)品種，果實的質(zhì)量和風味逐漸提高，而且國產(chǎn)櫻桃的產(chǎn)地距離消費市場近也充分保障了產(chǎn)品的印度，滿足了消費者對新鮮度的要求。

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著國產(chǎn)櫻桃質(zhì)量和產(chǎn)量提高以及價格下降，國產(chǎn)櫻桃的市場美譽度一直在提升，優(yōu)質(zhì)品種價格比進口的還好。（生鮮傳奇）