我們來(lái)對(duì)2025年6月下旬的西瓜行情進(jìn)行一個(gè)分析和預(yù)測(cè)。需要強(qiáng)調(diào)的是，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受天氣、供需、運(yùn)輸、市場(chǎng)情緒等多種因素影響，預(yù)測(cè)存在不確定性，以下分析基于當(dāng)前（2025年6月22日）的市場(chǎng)信息和歷史規(guī)律。

當(dāng)前市場(chǎng)背景（6月中下旬初）

1.產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)換：

北方大棚瓜收尾/尾聲：山東（如濰坊、臨沂）、河北（如廊坊）等地的大棚西瓜供應(yīng)量正在快速減少，品質(zhì)可能有所下降，價(jià)格相對(duì)前期有支撐或小幅回升。

北方露天瓜大量上市：河南（開(kāi)封、周口）、河北（保定、衡水）、江蘇（東臺(tái)）、安徽（宿州）等主產(chǎn)區(qū)的露天西瓜進(jìn)入上市高峰，是當(dāng)前市場(chǎng)的主力軍，供應(yīng)量非常充足。

南方瓜供應(yīng)減少：海南、云南等早熟瓜產(chǎn)區(qū)基本結(jié)束。兩廣、福建等地的本地瓜也進(jìn)入后期，產(chǎn)量減少。

新產(chǎn)區(qū)補(bǔ)充：東北（遼寧、吉林）、山西、陜西、寧夏、甘肅等地的西瓜開(kāi)始或即將大量上市，進(jìn)一步補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)。

2.天氣因素：

近期高溫/暴雨影響：6月中下旬，黃淮、華北等地出現(xiàn)持續(xù)性高溫天氣，加速了西瓜的成熟和采摘，可能導(dǎo)致部分產(chǎn)區(qū)集中上市。同時(shí)，部分地區(qū)（如河南、山東、安徽、江蘇）遭遇強(qiáng)降雨甚至暴雨、大暴雨，這對(duì)西瓜的采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存以及品質(zhì)（如裂瓜、水脫）都造成了顯著的不利影響，可能導(dǎo)致：

短期供應(yīng)受阻：道路積水、農(nóng)田被淹影響采摘和運(yùn)輸。

損耗增加：裂瓜、爛瓜增多，好瓜比例下降。

品質(zhì)下降：雨水過(guò)多影響甜度、口感。

人工/運(yùn)輸成本增加：惡劣天氣增加作業(yè)難度和成本。

消費(fèi)端：持續(xù)高溫刺激了消暑需求，西瓜作為主力消暑水果，終端消費(fèi)需求旺盛。

3.供需關(guān)系：

供應(yīng)端：總體供應(yīng)量處于年度峰值期，露天瓜大量上市是主基調(diào)。但極端天氣（暴雨）成為關(guān)鍵擾動(dòng)項(xiàng)，可能造成局部、階段性供應(yīng)緊張和品質(zhì)下降。

需求端：終端消費(fèi)需求因高溫保持強(qiáng)勁。但端午節(jié)（6月19日-21日）的節(jié)日效應(yīng)已過(guò)，節(jié)前備貨需求消失，批發(fā)市場(chǎng)走貨速度可能從節(jié)日的火爆回歸常態(tài)，但仍會(huì)因高溫維持較好水平。

4.成本因素：

油價(jià)相對(duì)平穩(wěn)，但暴雨天氣導(dǎo)致短途運(yùn)輸和人工成本顯著上升。

損耗成本因天氣原因增加。

6月下旬（6月23日-30日）行情預(yù)測(cè)

綜合以上因素，預(yù)計(jì)6月下旬全國(guó)西瓜行情將呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

1.主基調(diào)：整體價(jià)格下行壓力仍存，但跌幅受限且波動(dòng)加大。

供應(yīng)充足是基礎(chǔ)：露天西瓜持續(xù)大量上市，是壓制價(jià)格上漲的核心力量。如果沒(méi)有極端天氣干擾，價(jià)格本應(yīng)呈現(xiàn)穩(wěn)步小幅下滑的趨勢(shì)。

暴雨成為最大變量：近期及預(yù)報(bào)的暴雨天氣（尤其河南、山東、安徽、蘇北等主產(chǎn)區(qū)）將嚴(yán)重干擾市場(chǎng)：

產(chǎn)區(qū)價(jià)格可能短期止跌甚至反彈：受災(zāi)產(chǎn)區(qū)采摘困難、運(yùn)輸受阻、好瓜減少，供應(yīng)到市場(chǎng)的量減少、成本增加，可能導(dǎo)致產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)和產(chǎn)區(qū)周邊批發(fā)價(jià)出現(xiàn)短期上漲。

銷區(qū)價(jià)格波動(dòng)加劇：暴雨影響物流時(shí)效和成本，同時(shí)市場(chǎng)到貨量不穩(wěn)定（時(shí)多時(shí)少）、好貨比例下降，可能導(dǎo)致銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)性顯著增加。可能出現(xiàn)“晴天到貨多價(jià)格跌，雨天到貨少價(jià)格漲”的快速輪動(dòng)。

品質(zhì)價(jià)差拉大：雨水多的地區(qū)，裂瓜、水脫瓜、次果比例大增，優(yōu)質(zhì)好瓜的價(jià)格將更加堅(jiān)挺甚至上漲，而次果價(jià)格則會(huì)大幅下跌。消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)要求高的市場(chǎng)（如高端商超、精品水果店），好瓜價(jià)格支撐力強(qiáng)。

2.區(qū)域分化明顯：

受災(zāi)產(chǎn)區(qū)及周邊：（如河南大部、山東西部、安徽北部、江蘇北部）價(jià)格受供應(yīng)減少和成本上升支撐，相對(duì)抗跌或短期上漲。品質(zhì)問(wèn)題突出。

未受暴雨直接影響的新上市產(chǎn)區(qū)：（如東北、山西、陜西、寧夏、甘肅）這些產(chǎn)區(qū)天氣相對(duì)正常，西瓜品質(zhì)較好，隨著上市量增加，價(jià)格有下行空間，可能成為性價(jià)比高的貨源，吸引采購(gòu)商。

主要銷區(qū)：（如北京、上海、廣州、深圳、武漢、成都等）價(jià)格受來(lái)源地影響大。如果主要來(lái)源地是暴雨災(zāi)區(qū)，則到貨成本高、好貨少，批發(fā)價(jià)難跌；如果貨源轉(zhuǎn)向北方或西北未受災(zāi)產(chǎn)區(qū)，則可能獲得更穩(wěn)定和更具性價(jià)比的供應(yīng)，價(jià)格有回落空間。高溫持續(xù)刺激終端消費(fèi)，支撐零售端價(jià)格。

3.品質(zhì)為王：

在整體供應(yīng)充足但天氣導(dǎo)致好瓜比例下降的背景下，高品質(zhì)（糖度高、口感好、無(wú)損傷）的西瓜將更受青睞，價(jià)格堅(jiān)挺，甚至與普通瓜、次果的價(jià)差進(jìn)一步拉大。品牌瓜、精品瓜的優(yōu)勢(shì)可能更明顯。

總結(jié)與建議

總體趨勢(shì)：6月下旬全國(guó)西瓜行情在供應(yīng)高峰和持續(xù)高溫消費(fèi)支撐的背景下，本應(yīng)呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。但頻繁且嚴(yán)重的暴雨天氣成為核心擾動(dòng)因素，將導(dǎo)致：

價(jià)格下行趨勢(shì)受阻。

市場(chǎng)波動(dòng)性顯著增加（產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)價(jià)格都可能出現(xiàn)日內(nèi)或短期漲跌）。

區(qū)域分化加劇（災(zāi)區(qū)價(jià)穩(wěn)或漲，新產(chǎn)區(qū)價(jià)有跌勢(shì)）。

品質(zhì)差異拉大（好瓜價(jià)更堅(jiān)挺，次果價(jià)大跌）。

預(yù)測(cè)結(jié)論：

產(chǎn)區(qū)（受災(zāi)地）：價(jià)格短期止跌企穩(wěn)，甚至小幅反彈，但持續(xù)大漲動(dòng)力不足（除非災(zāi)情極其嚴(yán)重且持續(xù)）。好瓜價(jià)格支撐強(qiáng)。

產(chǎn)區(qū)（未受災(zāi)/新產(chǎn)區(qū)）：隨著上市量增加，價(jià)格有溫和下行壓力。

銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)：價(jià)格波動(dòng)加大，整體呈現(xiàn)震蕩偏弱但跌幅有限的格局。受物流和產(chǎn)區(qū)價(jià)格影響顯著。好貨價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。

零售端：受高溫消費(fèi)支撐，價(jià)格相對(duì)批發(fā)端更穩(wěn)定，但品質(zhì)一般的瓜促銷力度可能加大。

關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)：未來(lái)10天（6月22日之后）黃淮、華北等主產(chǎn)區(qū)的降雨范圍和強(qiáng)度。如果強(qiáng)降雨持續(xù)或范圍擴(kuò)大，對(duì)行情的支撐（漲價(jià)）作用會(huì)更強(qiáng)；如果降雨減弱消退，供應(yīng)壓力將重新主導(dǎo)，價(jià)格下行速度可能加快。

給不同角色的建議

種植戶（尤其受災(zāi)地區(qū)）：密切關(guān)注天氣，搶抓晴好天氣及時(shí)采摘銷售，優(yōu)先保證好瓜出貨。加強(qiáng)排水防澇，減少損失。與收購(gòu)商保持溝通。

收購(gòu)商/代辦：靈活調(diào)整采購(gòu)策略，關(guān)注不同產(chǎn)區(qū)天氣和上市節(jié)奏，可考慮向未受災(zāi)的新產(chǎn)區(qū)（如東北、西北）尋找優(yōu)質(zhì)貨源。嚴(yán)格把控品質(zhì)，好貨才有競(jìng)爭(zhēng)力。注意物流風(fēng)險(xiǎn)和成本。

批發(fā)商：保持合理庫(kù)存，密切關(guān)注產(chǎn)區(qū)天氣變化和到貨情況（數(shù)量、品質(zhì)）。快進(jìn)快出，防范價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。做好分級(jí)銷售，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

零售商：根據(jù)天氣和到貨品質(zhì)調(diào)整定價(jià)策略。高溫是銷售利好，可加強(qiáng)促銷（尤其是品質(zhì)一般的瓜）。確保瓜品新鮮度。關(guān)注替代水果（如甜瓜、桃子）的競(jìng)爭(zhēng)。

消費(fèi)者：下旬仍是吃瓜的好時(shí)節(jié)，供應(yīng)充足。購(gòu)買時(shí)注意挑選，近期雨水多，警惕裂瓜、水脫瓜。多比較，可能遇到性價(jià)比高的促銷。

重要提醒

請(qǐng)務(wù)必在6月下旬持續(xù)關(guān)注：

1.中央氣象臺(tái)、地方氣象局發(fā)布的天氣預(yù)報(bào)和預(yù)警（特別是暴雨預(yù)警）。

2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（如北京新發(fā)地、廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)）發(fā)布的每日價(jià)格行情信息。

3.主要產(chǎn)區(qū)（河南、山東、河北、江蘇、安徽、東北等）的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)動(dòng)態(tài)和天氣實(shí)況報(bào)道。

天氣是6月下旬西瓜行情最大的變數(shù)，實(shí)時(shí)信息至關(guān)重要。以上預(yù)測(cè)基于當(dāng)前情況，市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，請(qǐng)以最新信息為準(zhǔn)進(jìn)行決策。

注：以上內(nèi)容僅做參考，不做投資建議。

來(lái)源：知農(nóng)網(wǎng)