據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)監(jiān)測，11月27日—12月4日，大蔥價(jià)格為5.56元/公斤，環(huán)比漲幅15.6%，同比漲幅141.9%。9月上旬以來，大蔥價(jià)格連續(xù)11周上漲，從3.54元/公斤漲到5.56元/公斤，漲幅達(dá)57%。

“大蔥價(jià)格上漲，其實(shí)還是受供求關(guān)系影響。”中國蔬菜流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長陳明均表示，“一方面是因?yàn)榍皟赡晔找娌惶茫鳟a(chǎn)區(qū)都減少了種植面積。另一方面是由于，在產(chǎn)區(qū)尤其是山東主產(chǎn)區(qū)，7、8月份雨水比較大，有一些水澇，大蔥受了一些災(zāi)。”對(duì)于大蔥后期價(jià)格，陳明均表示，“春節(jié)前大蔥供求關(guān)系還是處于偏緊狀態(tài)，大幅下降的可能性亦不太大。”

“不過，隨著近月大蔥價(jià)格上來，福建等地區(qū)可能還沒有種植，一看行情較好，或許會(huì)擴(kuò)種。一旦新種植地區(qū)種植面積擴(kuò)大，如果沒有自然災(zāi)害，上市以后供求關(guān)系可能會(huì)扭轉(zhuǎn)，春節(jié)以后價(jià)格上會(huì)有一個(gè)調(diào)整。”陳明均說。

“一般秋冬季大蔥供應(yīng)按從北到南的產(chǎn)區(qū)順序輪換上市，批發(fā)商為保證貨源，通常提前1-2個(gè)月買斷在田大蔥。今年，江蘇啟東、福建漳浦等地甚至同比翻一番，創(chuàng)近4年新高。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)會(huì)商分析師沈辰則表示，預(yù)計(jì)春節(jié)前大蔥價(jià)格總體仍將保持高位運(yùn)行，明年6月山東大蔥上市后價(jià)格可能將回落。(中國新聞網(wǎng))