近期市場(chǎng)線(xiàn)茄價(jià)格從高位穩(wěn)步回落,相較八月期間已經(jīng)有著十分明顯的降幅。夏季時(shí)段,上海市場(chǎng)線(xiàn)茄以浙江龍泉、安徽績(jī)溪高海拔地區(qū)為主,山東蘭陵地區(qū)為輔。相較于其他品種的茄子,肉質(zhì)細(xì)膩、口感鮮嫩的長(zhǎng)線(xiàn)茄最受上海市民的偏愛(ài),也是市場(chǎng)夏季的熱銷(xiāo)品種。
今年的線(xiàn)茄價(jià)格相較往年可謂高了不少,和去年的低價(jià)位形成明顯的反差。從產(chǎn)區(qū)反饋的情況來(lái)看,一方面由于去年市場(chǎng)行情持續(xù)低迷,種植戶(hù)缺乏收益,今年種植面積有著縮減。另一方面此前產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)過(guò)持續(xù)性的強(qiáng)降雨過(guò)程,一些海拔相對(duì)較低的田地,有著水淹內(nèi)澇的現(xiàn)象,導(dǎo)致部分貨源直接失去商品屬性。因此,今年能夠發(fā)往銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)貨源供應(yīng)偏緊,促使產(chǎn)銷(xiāo)價(jià)格始終居高不下。
在經(jīng)歷了一段時(shí)間的恢復(fù)期后,隨著產(chǎn)區(qū)高溫有所緩解,新一茬貨源結(jié)果率上升,進(jìn)入采摘期后上市量得到補(bǔ)充,市場(chǎng)價(jià)格也是開(kāi)始松動(dòng)下行。同時(shí)高山線(xiàn)茄目前已經(jīng)進(jìn)入供應(yīng)后期,品質(zhì)下滑對(duì)行情價(jià)格的支撐力度也是有所減弱。本周后期市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格在2.2-2.8元/斤。(上海虹橋)



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