本周（3.15—-3.22）山東省淄博市博山區生姜價格自春節以來出現了首次上漲行情。據博山區物價局監測數據顯示：本周集貿生姜價格為4.5元/500克，與上周同期價格4.0元/500克漲幅12.5%，與上月同期（春節期間）價格5.0元/500克降幅10%，與去年同期價格4.0元/500克漲幅12.5%。

據分析，本周生姜價格上漲主要原因：

一是近期農忙開始，貨源供應逐漸減少，終端市場需求穩定；

二是自春節以來，批發商、農戶儲貨上市偏緊，有時市場出現貨源欠缺現象；

三是受降雨影響，農戶生姜上市量相對較少，再加上市場客商隨行采購、銷售不活躍，這是姜價出現上漲的客觀原因。

預計，近期博山區生姜價格將是穩中上行走勢。（博山區物價局）